Milano, ragazza di 20 anni muore al San Raffaele dopo aver mangiato un tiramisù vegano

Milano – Una giovane di 20 anni è morta ieri all’ospedale San Raffaele di Milano, dopo dieci giorni di coma, a causa di uno shock anafilattico per aver mangiato, stando ai primi accertamenti, un tiramisù vegano che si sospetta, però, contenesse tracce di latte a cui la ragazza era allergica fin dalla nascita. Il prodotto, chiamato ‘Tiramisun’, è stato ritirato oggi dal mercato dal ministero della Salute per il «rischio di presenza di allergeni» in quanto conterrebbe proteine del latte non indicate sull’etichetta. Il pm Luca Gaglio ha aperto un fascicolo a carico di ignoti per omicidio colposo e ha disposto l’autopsia. Secondo la circolare del Ministero della Salute che ne ha disposto il ritiro, il lotto riguarda la confezione di 100 grammi del Mascherpa Tiramisu, prodotto dalla GLG di Assago. “Prodotto che può contenere tracce di latticini. Si invitano i consumatori a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per il rimborso”, recita testualmente il comunicato.